什么是瀘州？瀘州味道很醉人

楊慎在這里作詞：

“滾滾長江東逝水”

張問陶在這里賦詩：

“銜杯卻愛瀘州好”

陸游在這里抒懷：

“今年又作度瀘游”

……

 

2023年3月，瀘州

這座走過了兩千余年歷史的城市

迎來了建省轄市的第四十個年頭

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水系縱橫穿過這座城市

兜繞交匯之間

便勾勒出這片地域的萬種風情

或許有人會問，什么是瀘州？

 

北宋時期便是“西南要會”的瀘州

如今發展的腳步不停

作為開放門戶型綜合交通樞紐

2022年，瀘州市被命名為

四川省開放發展示范市

打造四川南向開放橋頭堡

 

 

在瀘州的江風酒韻里

明代文人楊慎

寫出了為世人所熟知的《臨江仙》詞

劉學懿 | 攝

“這是時間，經驗

與釀酒人奇異的感念”

現代詩人阿來詩化的描述

為瀘州代言

 

“萬戶赤酒流霞”

“江陽酒有余”的宋人詩句

在這里鐫刻“中國酒城”的榮光

 

“風過瀘州帶酒香”

它是中國四大名酒之一

瀘州老窖的故鄉

 

誕生在赤水河畔的郎酒

裊裊酒香經年縈繞

是瀘州以時間醞釀的醇香

 

 

麒麟溫酒器、漢畫像石棺

宋墓石刻等藝術精品

刻畫出這座城市的古樸與厚重

 

栩栩如生的蝴蝶畫

用獨特的花紋與色彩

勾勒萬千風景

 

中國北回歸線上最大最古老的桂圓林

——張壩桂圓林

素有“十里綠色長廊”

“城市天然氧吧”“瀘州綠色客廳”等美譽

張涌 | 攝

堯壩古鎮

始于北宋，興于明清

是古江陽到夜郎國的必經之道

這里的建筑依山傍水，高低錯落

是典型的川南民居風格

現存建筑保存極為完整

 

赤水河畔，太平古鎮

這里依山而建

有古樸的明清建筑

也有深厚的紅色文化

 

 

紅軍四渡赤水太平渡陳列館記錄了

毛澤東四渡赤水的得意之筆

朱德、劉伯承的革命足跡

為這座城市平添了幾分金戈鐵馬的雄風

和紅色文化的魅力

 

街巷的繁華喧囂

銘刻了川劇“瀘州河”的輝煌歲月

劉學懿 | 攝

丹林梨花村

在每個春天都花開漫山

就像是樹梢上綻放的雪浪

 

古藺雙沙鎮

油菜花開成一片金色海洋

用明艷的顏色詮釋春天

 

有“龍文化之鄉”之名的瀘縣

也有“龍橋之鄉”的美稱

其中最著名的龍腦橋

距建成已有600多年歷史

其工藝之精湛，藝術品位之高

堪稱全國罕見

李剛 | 攝

龍文化在此處扎根生長

舞龍打鐵花

熱鬧而絢爛

 

雨壇彩龍歷史悠久

表演極富浪漫色彩

被譽為“東方活龍”

于2006年，被列入

國家級非物質文化遺產名錄

 

 

瀘州分水油紙傘

起源于明末清初年間

其傳統制作技藝

被譽為“中國民間傘藝的活化石”

2008年6月，被列入

國家級非物質文化遺產名錄

王承偉 | 攝

黃夢春 | 攝

古藺麻辣雞

獨特風味深受喜愛

 

敘永縣江門葷豆花

煮好的豆花蘸上蘸水

湯底風味濃郁，十分開胃

 

瀘州黃粑

軟糯彈牙，清香四溢

 

老瀘州麻餅

輕輕一剝，皮層酥松

一眼就能看到豐富的內餡

 

軟嫩留香的烘蛋

 

酒香排骨的誘人

 

加上酸辣野菜卷的清爽

 

回味悠長的蒸頭碗

共同組成了瀘州的醉人風味

 

這樣的詩酒瀘州

配得上“中國酒城·醉美瀘州

—一座釀造幸福的城市”

這樣的詩意誠約

你還有什么理由拒絕